是的,出廠時每一包真空包裝的米,保證都維持最佳的真空狀態!
我們非常重視您的感受,並盡最大的心力在每個環節做到最好;但在運送過程中從經手的收貨司機、轉運工作人員、路途的顛簸、卸貨時的疏忽...等等,這些真空包裝都可能因碰撞造成洩氣!
當您收到不真空的米時,naso嫂除了對您萬分抱歉之外,也請您將這些米妥善換個包裝或冷藏或吃掉XD!
如果您很在乎「不真空」問題,那只能請您到各大超市選購,我們不接受因真空漏氣退換貨,敬請見諒!
一定也有人喜歡養生飯!桃園新屋區一直是北部重要的水稻產地,有著水香米都之稱。稻米是新屋的重要的一個特產。芋香米就像其文字,從開封的生米、煮飯、盛飯,那香氣和Q甜口感,會讓人忍不住想多吃一碗飯!
芋香米的穀粒大而十分飽滿,白米外觀晶瑩剔透,宛如白玉般美麗。宜人芳香的芋頭香氣,隨著香味飄散出來時,還帶著點淡淡地爆米花的香味,讓人光是聞到味道就忍不住胃口大開,吃起來的口感更是說不出的實在、滿足,尤其是入口的嚼勁Q度,以及有點黏又不會太黏的絕佳口感,更特別的是,這樣優質的芋香米即使米飯涼了,風味仍絲毫不減。
桃園三號香米是行政院農業委員會桃園區農業改良場經10多年所育成的水稻新品種,商業名稱命為(新香),命名由來因為育成地在桃園縣新屋鄉,一方面是由於它的香味有濃郁宜人的芋頭香,這種香味更符合米飯的食味,和目前國外所流行的香米以爆米花香和茉莉花香是有所區隔,本會經試銷後消費者的反應和口碑極佳,顯示芋頭香更是一種受到消費者喜愛的香味。
另一方面,新香的育成地是桃園區農業改良場,改良場所在的位置正是新屋鄉,除了紀念它的出生地,也期待它也能成為新屋鄉的新特產。所以,本班的班員種起它來也特別的賣力。
為使芋香米的香味及口感完美的呈現,在耕作及製作過程中都需要嚴格把關:
一、一期稻作為主
為了響應政府休耕政策,全面以依期稻作為主,並使稻田在耕作前,因為有二期其他綠肥作物,讓土壤更加肥沃營養。
二、稻穀的收穫時間掌握得宜
因為香味容易受到栽培環境及植株生育狀態影響,收割的時間必須確切掌握。
三、繁複的乾燥作業
芋香米的香味是由穀粒內的成分不斷變化所產生的.具有揮發性,為了確保香氣,稻穀必須以三段式變溫乾燥方式進行,並乾減率以每小時0.6%的原則進行。
四、15度c低溫設備
稻穀儲存時間會因時間而遞減,存放時必須維持在15度c低溫冷藏。
耕作前,會先將土壤及灌溉水源取得桃園農業改良場之檢驗合格證明,確認是沒有污染的自然生態環境,收割前,亦將已經熟成的稻穀採樣送到藥物毒物檢驗所檢驗,並取得無農藥殘留之合格檢驗報告書,才會進行收割作業,以確保消費者的食用安全。
芋香米的穀粒大而十分飽滿,白米外觀晶瑩剔透,宛如白玉般美麗,宜人芳香的芋頭香氣,隨著香味飄散出來時,還帶著點淡淡的爆米花的香味,讓人光是聞到味道就忍不住胃口大開,吃起來的口感更是說不出的實在ˋ滿足,尤其是入口的嚼勁Q度,以及有點黏又不會太黏的絕佳口感,更特別的是,這樣優質的芋香米即使米飯涼了,風味仍絲毫不減。
【陸穀人家】新屋芋香米
【陸穀人家】新屋芋香糙米
【陸穀人家】十穀米
是的,出廠時每一包真空包裝的米,保證都維持最佳的真空狀態!
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當您收到不真空的米時,naso嫂除了對您萬分抱歉之外,也請您將這些米妥善換個包裝或冷藏或吃掉XD!
如果您很在乎「不真空」問題,那只能請您到各大超市選購,我們不接受因真空漏氣退換貨,敬請見諒!
是的,出廠時每一包真空包裝的米,保證都維持最佳的真空狀態!
我們非常重視您的感受,並盡最大的心力在每個環節做到最好;但在運送過程中從經手的收貨司機、轉運工作人員、路途的顛簸、卸貨時的疏忽...等等,這些真空包裝都可能因碰撞造成洩氣!
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如果您很在乎「不真空」問題,那只能請您到各大超市選購,我們不接受因真空漏氣退換貨,敬請見諒!