這次的有機黃豆,為什麼是 SG 不是 DG ?
農糧署在去年(2014)的九月,更改了進口有機黃豆的法規,將原來「有機黃豆摻雜基因改造黃豆不得高於0.5%」改為「有機黃豆不得摻雜基因改造黃豆(零檢出)」!
目前美國、加拿大的法令為0.5%、歐盟為零檢出,對於這樣的改變,站在消費者的立場來看待,這是個很棒而且一定要按讚的政策!
然而這樣的改變,我國政府似乎沒有通知我們的貿易夥伴國,也似乎沒有讓這些國家有時間來準備(落日緩衝期)。
同時也對我國的黃豆進口商造成蠻大的困擾或損失,我們知道的就有進口商進來的黃豆被驗出0.3%,只能將有機黃豆當成非基改黃豆賣....
初期我們的進口商詢問了美國及加拿大黃豆出口商,沒有公司能保證他們家的黃豆可以零檢出;我們進而轉向歐洲(歐盟的法規是零檢出)找豆源,一度跟烏克蘭談好進口有機黃豆,但最終烏克蘭婉拒我們了....
這段時間,我們同時也持續跟加拿大的DG及SG協商,最後只有SG肯對我們保證如果無法符合「零檢出」,讓我們原貨退回(光是這樣的舉動,就讓我們對SG這家公司肅然起敬)!
真的非常抱歉,讓大家等黃豆這麼久,但不管過程如何,結果就是我們跟歐盟一樣,對有機黃豆的要求,是100%不得混雜任何基改黃豆。
同時要跟各位報告的是,這次的SG有機黃豆的蛋白質超過41%、外觀漂亮、發芽率也非常高。
這次有機黃豆的「保存期限」 2016-12-23
有機黃豆一定是非基因改造,然而有機黃豆在栽種時,是不能使用農藥及除草劑的,所以有機黃豆的價值及食用安全上比非基改黃豆高出很多
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自製豆漿順序?
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自製芝麻黑豆漿
naso大討論
Q.您都用幾杯豆子打豆漿?
A.用豆漿機煮豆漿,2年多前至今和大家討論出最恰當的黃金比例,濕豆4杯高水位。
詳情
Q.自製豆漿的您是「乾豆派」還是「濕豆派」?
A.為了方便,的確是乾豆快,而且乾豆濕豆口味差異不大,但重點來了!!!!!
醫學報導,濕豆因為有泡開,所以可以產生很多對身體很好的酵素,而普林也降低,比乾豆來說,去除一些不好的物質,產生一些好的酵素,對人體更好。
詳情
加拿大SG有機黃豆
蛋白質含量:最低41%
非基因改造(NON-GMO),並以有機農法栽培,不使用化肥、不施用農藥,天然無毒。
本次有機黃豆是由加拿大SG Ceresco Inc公司進口,Ceresco 的總部位於加拿大魁北克的Saint-Urbain-Premier ,距蒙特利爾東南部25公里。該場地包括行政辦公大樓、接待中心及儲藏設施、研發實驗室。
加拿大SG有機黃豆之蛋白質含量檢驗報告:
SG Ceresco Inc.
164 Chemin de la Grande-Ligne,
St-Urbain-Premier, QC J0S 1Y0
- 農糧署有機標示同意文件:
- 進口農糧產品及農糧加工品有機標示同意文件
- 字號:
- 有機農糧入字第104-3207-20002號
- 外國農產品經營者名稱:
- SG Ceresco Inc.(CANADA)
- 驗證機構名稱:
- ECOCERT Canada
- 產品名稱、批號、重(容)量:
- 有機黃豆/10073-14-01/20400.0公斤
- 有機黃豆/10073-14-02/20400.0公斤
中國有機黑豆(青仁)
蛋白質含量:31.5公克
非基因改造(NON-GMO),並以有機農法栽培,不使用化肥、不施用農藥,天然無毒。
本次有機黑豆(青仁)由中國大連興龍墾有機產品有限公司進口,該公司自1997年開始對耕地進行有機管理、認證,現已擁有18個有機生產基地,分佈在黑龍江、遼寧和內蒙古,獲得:
..等國際認證,是中國最成功的有機糧油供應商之一
Dalian Xinglongken HEAD OFFICE
Dalian Xinglongken Organic Product Co., Ltd.
Room 408,Rongtong Building,
No.73,Liaohexi Road,
E&T Development Zone,
Dalian(116600)
China
- 農糧署有機標示同意文件:
- 進口農糧產品及農糧加工品有機標示同意文件
- 字號:
- 有機農糧入字第104-3207-50016號
- 外國農產品經營者名稱:
- Dalian Xinglongken Organic Product Co., Ltd.
- 驗證機構名稱:
- BCS OKO-GARANTIE GMBH
- 產品名稱、批號、重(容)量:
- 有機黑豆(青仁)/XLK-KL-3-6-OBB-14C-047/12500.0公斤
- 有機黑豆(青仁)/XLK-KL-3-6-OBB-14C-046/7500.0公斤
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加拿大SG有機黃豆
- 農糧署有機標示同意文件:
- 進口農糧產品及農糧加工品有機標示同意文件
- 字號:
- 有機農糧入字第104-3207-20002號
- 外國農產品經營者名稱:
- SG Ceresco Inc.(CANADA)
- 驗證機構名稱:
- ECOCERT Canada
- 產品名稱、批號、重(容)量:
- 有機黃豆/10073-14-01/20400.0公斤
- 有機黃豆/10073-14-02/20400.0公斤
中國青仁有機黑豆
- 農糧署有機標示同意文件:
- 進口農糧產品及農糧加工品有機標示同意文件
- 字號:
- 有機農糧入字第104-3207-50016號
- 外國農產品經營者名稱:
- Dalian Xinglongken Organic Product Co., Ltd.
- 驗證機構名稱:
- BCS OKO-GARANTIE GMBH
- 產品名稱、批號、重(容)量:
- 有機黑豆(青仁)/XLK-KL-3-6-OBB-14C-047/12500.0公斤
- 有機黑豆(青仁)/XLK-KL-3-6-OBB-14C-046/7500.0公斤